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Welcome to mermaid paradise

Exotisches für alle die ins Paradies des Genusses reisen möchten 

Willkommen im Paradies der Meerjungfrauen.

Was dich hier erwartet ? Na exotisches Gemüse mit pflanzlichen Proteinen und eine Liege aus geschälten Gurken auf denen Reis, Paprika und Möhrenstreifen entspannt auf deine Verkostung warten. Daneben erwartet dich ein schneeweißer Strand aus Parboiled Reis . Dazu empfehle ich dir Soja Sauce als „Cool down“. Teile dein Glück mit einer oder zwei weiteren Personen.

Was du alles an Gepäck benötigst : 

100 g Reis

1 Gelbe Paprika

1 Rote Paprika

1 Möhre

1 Gurke

1 1/2 gekochte rote Beete

1 Apfel

eine Prise Salz und Pfeffer

ein paar Spritzer Zitrone

100 g Tofu ( Rewe )

SimplyV Kräuter Aufstrich

Was du bei deiner Reise unbedingt beachten solltest: 

  1. Den Reis wie gewohnt kochen und währenddessen die Gurke in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  2. Die gekochte rote Beete, gelbe Paprika und den Apfel in kleine Würfel schneiden und bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit etwas Kokosfett für 2-3 Minuten anbraten .
  3.  Anschließend den Tofu ebenfalls in Würfel schneiden und zu dem Gemüse in der Pfanne hinzugeben. Das Gemüse abschmecken und auf die Seite stellen.
  4. Die Gurkenscheiben dünn mit dem veganen Streichgenuss bestreichen und etwas Reis darauf verteilen . Die Möhren und die Paprikastreifen auf dem Reis platzieren .
  5. Etwas Soja Sauce dazu servieren.
  6. In das Mermaid Paradise „einchecken“ und genießen.

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